Na correria do dia a dia, encontrar soluções rápidas na cozinha faz toda a diferença. O micro-ondas, presente na maioria das casas brasileiras, tem se mostrado um grande aliado para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Lanches rápidos, refeições completas e até sobremesas ganham uma nova dinâmica com a ajuda desse eletrodoméstico.
- Batata recheada
A batata recheada é uma ótima pedida para o almoço ou jantar. Após lavar bem a batata e fazer alguns furos com um garfo, o tempo no micro-ondas é de cerca de 8 minutos, até ficar macia. Depois, é só cortar ao meio, retirar parte do miolo e adicionar o recheio preferido, como queijo, carne moída ou frango desfiado.
- Bolo de caneca
Com poucos ingredientes e preparo direto no recipiente, a massa pode ser feita com chocolate, banana, cenoura ou coco. O tempo no micro-ondas varia entre 2 e 3 minutos, resultando em um bolinho fofo, ideal para acompanhar um café da tarde.
- Cuscuz
O cuscuz também pode ser feito no micro-ondas sem complicação. A farinha de milho deve ser hidratada com água e uma pitada de sal. Depois de descansar por alguns minutos, o preparo vai ao micro-ondas por cerca de 4 minutos. Pode ser servido com manteiga, ovo frito, carne seca ou queijo coalho.
- Chocolate quente cremoso
O chocolate quente cremoso feito no micro-ondas é reconfortante e fácil de preparar. Misturando leite, chocolate em pó e amido de milho, o líquido vai ao aparelho em intervalos curtos, sendo mexido até atingir a cremosidade desejada. Uma pitada de canela pode realçar ainda mais o sabor.
- Omelete de micro-ondas
Rápida e leve, a omelete de micro-ondas é uma opção ideal para o café da manhã ou um jantar leve. Ovos batidos com leite, sal, queijo, legumes ou frios são levados a um recipiente untado e cozidos por cerca de 3 minutos.
- Joelho de frios
Também conhecido como enroladinho de presunto e queijo, o joelho de frios pode ser feito com massa de pastel ou pão de forma. O recheio é simples: fatias de presunto, queijo e um pouco de orégano. Enrolado e levado ao micro-ondas por poucos minutos, o lanche fica pronto rapidamente e pode ser servido quente.
- Creme de abóbora
A abóbora cortada em cubos é levada ao micro-ondas com um pouco de água até ficar macia. Em seguida, é amassada e misturada com temperos, creme de leite e queijo. O resultado é um prato quente, encorpado e reconfortante.
- Coxa e sobrecoxa assada
O micro-ondas também é eficiente para preparar carnes. Coxas e sobrecoxas de frango podem ser temperadas com alho, limão, sal e ervas, e levadas ao aparelho por cerca de 15 minutos. A carne fica suculenta e bem temperada, pronta para ser servida com arroz ou legumes.
Versátil e eficiente, o micro-ondas é um eletrodoméstico muito útil na cozinha. O preparo dessas receitas mostra que é possível economizar tempo sem abrir mão da criatividade e do sabor.
Fonte: Assessoria
