Nos últimos dias, as cotações dos ovos tipo extra registraram novas quedas nas praças acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Segundo com os dados do Cepea, a demanda pela proteína enfraqueceu com a proximidade do fim do mês, um movimento comum para este período.
Diante desse cenário, agentes passaram a realizar negociações a preços menores, para garantir a liquidez do produto e evitar sobras nos estoques, conforme explicam os pesquisadores do Cepea. Ainda conforme levantamentos do Cepea, a expectativa é que, com a virada do mês, as negociações passem a envolver volumes maiores, porém, a preços estáveis ou ligeiramente superiores
Os levantamentos do Cepea também indicam que, com a chegada do novo mês, espera-se que as negociações envolvam volumes maiores. No entanto, a expectativa é que os preços permaneçam estáveis ou apresentem uma leve alta.