O café produzido em Minas Gerais está conquistando cada vez mais mercados internacionais, ultrapassando fronteiras geográficas e culturais. Nesta semana em que se comemora o Dia Mundial do Café, celebrado no domingo (14), com o crescimento expressivo das exportações para a China, que experimentou um aumento vertiginoso nos últimos dez anos.
De acordo com dados da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais, as exportações de café de Minas Gerais para a China registraram um aumento de 3.960% em valor nos últimos anos, atingindo quase US$ 251 milhões em 2023. Esse avanço coloca a China como o sexto principal destino das exportações cafeeiras do estado.
O salto nas exportações entre 2022 e 2023 foi de 250%, resultando em quase US$ 251 milhões e 1,2 milhão de sacas embarcadas apenas no ano passado. Em contraste, em 2014, as compras chinesas totalizavam apenas US$ 6,1 milhões e 32,2 mil sacas, conforme informaçõe da Secretaria de Agricultura.
O café é o carro-chefe das exportações do agronegócio de Minas Gerais, gerando uma receita total de US$ 1,1 bilhão apenas no primeiro bimestre deste ano, com um volume de 5,3 milhões de sacas embarcadas. Os principais compradores do café mineiro são os Estados Unidos, Alemanha, Bélgica, Japão e Itália, com a China se destacando nesse cenário.
O Governo de Minas tem incentivado a produção de café de alta qualidade, seguindo padrões internacionais de boas práticas agropecuárias, por meio de assistência técnica da Emater-MG, pesquisas da Epamig e vigilância sanitária do Instituto Mineiro de Agropecuária.
Além disso, esforços conjuntos entre a Secretaria de Agricultura, o Instituto Estadual de Florestas (vinculado à Secretaria de Estado de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável – Semad) e a Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) resultaram no desenvolvimento da plataforma SeloVerde MG em 2023.
Essa plataforma demonstrou que 99% das propriedades cafeeiras em Minas Gerais estão categorizadas como áreas livres de desmatamento desde 2008, conforme estipulado pelo Código Florestal. A análise abrangeu 118 mil propriedades, totalizando aproximadamente 1,1 milhão de hectares, utilizando inteligência artificial para processar grandes volumes de dados e garantir informações precisas.
