O mercado de bovinos no Brasil iniciou a semana com oferta de boiadas em ritmo compassado e demanda moderada, resultando em abertura sem alterações nos preços. De acordo com informações do informativo “Tem Boi na Linha”, as cotações para todas as categorias permaneceram estáveis, e as escalas de abate seguem, em média, para 11 dias.
No Espírito Santo, onde houve uma boa oferta de bovinos, a cotação registrou uma queda de R$5,00 por arroba para todas as categorias.
Já em Mato Grosso do Sul, houve uma alta de R$2,00 por arroba para a categoria de bovinos machos, enquanto as demais categorias permaneceram estáveis na comparação feita dia a dia.
A estabilidade nos preços em grande parte do país reflete o equilíbrio entre oferta e demanda, com variações pontuais de acordo com as condições regionais.